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黄桃罐头的保鲜问题
作者:1 发布日期:2020-10-31 11:43 关注次数: 二维码分享
        黄桃罐头已成为大家日常食用的零食之一,给大家的生活增添了不少乐趣,下面我们一起来了解一下黄桃罐头的保鲜问题有哪些吧。
        生产黄桃罐头时,要用巴氏灭菌法,首先,要将黄桃加热至75℃-90℃,15-16秒的保温杀菌,通过这个过程,微生物可以瞬间被杀死,所以黄桃罐头是一种非无菌灌装,但这些细菌是不会伤害我们的身体的,通过这个过程,黄桃罐头采用的是真空罐装,黄桃罐头内的固体在灭菌后接触不到空气,因此可以保存更久。
       以上是关于黄桃罐头存放时间较长的原因,大家购买时一定要找正规厂家,不要购买三无产品,入口食品可不要贪图便宜奥,希望以上内容对大家有所帮助。
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